- Cucina
- Dolci
- Dolci e dessert
- Torta
- 60 minuti
- Media
- Ricetta
Ingredienti per 4 persone
- 1 confezione di pasta sfoglia fresca già stesa rettangolare
- 150 g di farina di nocciole
- 90 g di zucchero
- 40 g di farina
- 3 uova
- 2 cucchiai di rum
- 4-5 cucchiai di nutella
Preparazione
- Rivestite con la pasta sfoglia una tortiera seguendo le istruzioni sulla confezione
- Montate gli albumi a neve
- Sbattete con una frusta i tuorli con lo zucchero, unitevi la farina di mandorle e la farina
- Incorporate delicatamente gli albumi mescolando dall'alto a basso e da ultimo le gocce di cioccolato
- Spalmate il fondo della torta con la nutella, versatevi il composto e cuocete in forno già caldo a 200° per 25 minuti poi 5 minuti con calore solo dal basso.
Foto ricetta
