- Cucina
- Preparazioni classiche
- Salse e condimenti
- salsa
- 15 minuti
- Facile
- Ricetta
Ingredienti per 4 persone
- 150 g di prosciutto cotto in una sola fetta
- 40 g di burro
- 30 ml di panna liquida
- 1 cucchiaio di marsala secco
- sale e pepe qb
Preparazione
- Tagliate grossolanamente il prosciutto mettetelo nel mixer assieme al burro, il pepe e il sale
- Frullatelo fino a quando assume una consistenza liscia
- Mettete il composto in una ciotola, aggiungete la panna e il marsala e mescolate bene
- Riponete il composto in frigorifero ricoperto con la pellicola per alimenti
Foto ricetta
