- Cucina
- Dolci
- Dolci e dessert
- Fritti
- 60 minuti
- Facile
- Ricetta Italiana
- Carnevale
Ingredienti per 4 persone
- 250 g di farina
- 30 g di zucchero
- 25 g di burro
- 2 uova
- un pizzico di lievito
- un cucchiaio di liquore
- latte se necessario
- olio di arachide per friggere
- zucchero a velo qb
Preparazione
- Impastate gli ingredienti
- Lavorate la pasta a lungo quindi stendete una sfoglia molto sottile
- Ritagliate con la rotella tagliapasta dei quadrati, fate dei tagli lungo le diagonali
- Realizzate le girandole piegando verso il centro le diagonali
- Friggetele in abbondante olio di arachide
- Sgocciolatele su carta assorbente
- Prima di servire spolverizzatele con abbondante zucchero a velo
Foto ricetta
