- Cucina
- Antipasti
- Torte salate
- Pasta brise
- 1 h 0 min
- Facile
- Ricetta Italiana
Ingredienti per 4 persone
- 1 confezione di pasta brise'
- 1 melanzana
- 1 zucchina
- 1 porro
- 200 g di mozzarella
- 4-5 pomodorini
- olio, sale, e pepe
Preparazione
- Tagliate a cubetti le verdure
- In un tegame mettete un filo di olio e fatevi appassire le melanzane, poi aggiungete le zucchine ed infine il porro
- Aggiustate di sale e pepe
- In una tortiera da forno rotonda stendete la pasta brise' seguendo le istruzioni sulla confezione
- Bucherellate il fondo con i rebbi di una forchetta quindi mettevi le verdure
- Sulle verdure mettete la mozzarelle ed infine i pomodorini tagliati a pezzi
- Salate e pepate leggermente
- Fate cuocere a forno già caldo a 180° per 30 minuti
Foto ricetta
