Torta con mascarpone e gocce di cioccolato

• Cucina
• Dolci
• Dolci e dessert
• Torta
• 60 minuti
• Facile
• Ricetta Italiana

Ingredienti per 4 persone

• 300 g di farina auto lievitante
• 120 g di olio di semi di arachide
• 200 g di zucchero
• 300 g di mascarpone
• 100 g di gocce di cioccolato
• 3 uova
• un pizzico di sale

Preparazione

1. Sbattete in una ciotola il mascarpone con lo zucchero poi aggiungete poco alla volta le uova
2. Continuate a sbattere e nel frattempo aggiungete poco alla volta l'olio
3. Aggiungete la farina setacciata alla quale avrete aggiunto in precedenza un pizzico di sale
4. In fine aggiungete le gocce di cioccolato
5. Versate il composto in una tortiera imburrata ed infarinata
6. Cuocete in forno già caldo a 180° per 40- 45 minuti

Foto ricetta