Zuppa inglese romagnola

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• Zuppa inglese
• 60 minuti
• Media
• Ricetta Romagnola

Ingredienti per 4 persone

• Un filone di ciambella
• Mezzo litro di crema pasticcera
• Mezzo litro di crema pasticcera al cioccolato
• Un bicchiere di alchermes
• A piacere un bicchierino di rum

Preparazione

1. Tagliate a fettine sottili la ciambella
2. Disponete le fette di ciambella in un solo strato in un contenitore con un bordo alto 5/6 cm
3. Inzuppate abbondantemente la ciambella con l'alchermes (e rum)
4. Versate la crema e livellatela con un cucchiaio
5. Fate un altro strato di ciambella e procedete come per il precedente
6. Versate la crema al cioccolato e livellatela con un cucchiaio
7. Mettete in frigorifero per qualche ora o anche di più prima di servire

Foto ricetta