Biscotti alle noci

• Cucina
• Dolci
• Dolci e dessert
• Biscotti
• 100 minuti
• Facile
• Ricetta Italiana

Ingredienti per 4 persone

• 250 g di farina
• 50 g di fecola di patate
• 150 g di burro
• 175 g di zucchero
• 100 g di noci
• 1 uovo
• 1/2 bustina di lievito per dolci

Preparazione

1. Lavorate il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema
2. Aggiungete l'uovo
3. Aggiungete la farina un po’ alla volta e le noci tritate
4. Impastate velocemente e mettete a riposare in frigorifero per 30 minuti
5. Stendete la pasta dello spessore di circa 2-3 mm e tagliate i biscotti della forma desiderata
6. Cocete in forno a 180° per 15-20 minuti

Foto ricetta