- Cucina
- Dolci
- Dolci e dessert
- Zuppa inglese
- 60 minuti
- Media
- Ricetta Romagnola
Ingredienti per 4 persone
- Un filone di ciambella
- Mezzo litro di crema pasticcera
- Mezzo litro di crema pasticcera al cioccolato
- Un bicchiere di alchermes
- A piacere un bicchierino di rum
Preparazione
- Tagliate a fettine sottili la ciambella
- Disponete le fette di ciambella in un solo strato in un contenitore con un bordo alto 5/6 cm
- Inzuppate abbondantemente la ciambella con l'alchermes (e rum)
- Versate la crema e livellatela con un cucchiaio
- Fate un altro strato di ciambella e procedete come per il precedente
- Versate la crema al cioccolato e livellatela con un cucchiaio
- Mettete in frigorifero per qualche ora o anche di più prima di servire
Foto ricetta
